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擁有的專業資格:

GIA 鑽⽯石鑑定證書

藍藍帶廚藝⽂文憑

美國 IAP 禮儀顧問證書

About Me

 

生活要藝術,身心協 調好,追求極致,便見精彩。衣食住行,重質不重量,「食」更扮演著尤其重要的角色,因此由食材、烹調方法,餐桌禮儀,每一個細節,都追求一絲不苟,創造獨立的體驗與意義。

 

我是 Iris ,朋友都叫我 姐,在報讀 LeCordon Bleu 藍藍帶厨藝課程之前,我每天堅持運動,近年年特別醉心於瑜伽,我還有另一個堅持,就是嚴管自己的嘴巴,守住飽肚七分的原則。

 

我熱愛旅遊,親臨臨過許多不同國家,為求體驗「一方水土」,了解當地飲食文化根源,搜羅各國特式食材,亦因為有這經歷,造就了今天的我

走上 #美食狩獵人 這條全新的人生軌道,也藉此機會與大家分享煮食樂趣,讓我們的⽣生活品味變得更加豐富!

 

在這個專頁,由唯美主義的本質,以及色彩的搭配,毫無保留地展現我對美食的認知。潛藏著 #美食狩獵人的精神,不斷追求極致,本專頁會致力傳遞「讓生活添一分藝術性」的理念,全情貫注與你分享。往後的每一個星期,透過這個平台,分享煮食烹調技巧,偶爾分享一些生活的細節,以生命影響生命。

 

時尚教煮,陪著你細味品嘗人生!